記事をアップするのが遅れてしまいましたが。。。 2月下旬、まだまだ雪の残る芸北へ行ってきました~。 目的は、ぶらりズムツアーで大変お世話になっている浄謙寺さんで 冬のイタリアン精進料理を食べるためです。 その前に・・・ 屋根につきそうなくらいに積もった雪!! 本当に今年はよう降りました。。。 ちなみに比較対象として、人に歩いてもらうと・・・ スゴさが分かるでしょうか? 自分の背よりも高く積もってます。 撮影日2月24日。 この玄関、もうそろそろ入れますかね? さて、本題のイタリアン精進料理です。 まずは「一の膳」。 左奥は白ごまピューレ。真ん中は香の物。手前が小豆のリゾット。 そして右奥にはお野菜など。ライスコロッケもありました。 そして、お餅の入ったミネストローネ! 「二の膳」は根菜(紅芋や里芋)が入った豆乳グラタン。 ショートパスタ。干し大根とドライトマトのソテー。 デザートは、甘酒の豆乳寒天(←写真、撮り忘れました。) どれもすごく手間暇をかけ、この日も地元のお母さんたちがお手伝いに来られてました。 精進料理を堪能した後は、、、 場所を茶室に移し、お抹茶をいただきます。 この和菓子もお母さんの手作り! 本当に何でも出来てすごい~~!! 甘~い和菓子とほろ苦い抹茶をいただき、外の雪景色を見て、 幸せなひと時を過ごさせていただきました♪ そうそう、この浄謙さんには、囲炉裏があるんです。 なんでも昔のお風呂の釜を再利用して作られた、 まさに手作りの囲炉裏! 上にはぶんぶく茶釜のような、鉄の重いやかんもかけられてました。 こんなに暖かい囲炉裏があると、時間を忘れてしまいそうですね~。 《浄謙寺》 〒731-2312 広島県山県郡北広島町奥原161 イタリアン精進料理は要予約(5名以上~)となっております。
街をフィールドにして、誰でも参加でき、知り・学び・繋がるをテーマに、広島市で活動を行っている「ひろしまジン大学」さんとの、コラボレーション企画で、芸北文化ランドを会場に、1/16(土)に「スポーツ雪合戦」と「スノートレッキング」の講習会を開催します。 http://hirojin.univnet.jp/ 今回、初めての取り組みですので、未知数ですが、都市と農村の交流が進むことが、期待できます。 参加希望の方は、「ひろしまジン大学」HPから、申し込みください。 また、1/23(日)の雪合戦大会への、観戦と雪遊びツアーも、企画募集しています。 そのほかにも、「親子で雪遊びツアー」や「スノートレッキングツアー」もあります。 冬企画満載!お申込みは、たび~とまで
7日土曜日は、「第46回 大朝神楽競演大会」が開催されました。 大朝の神楽団11団体が舞を披露しました。 結果は、以下の通り。 【旧舞】優勝 筏津神楽団 「塵倫」 準優勝 小市馬神楽団 「天神」 3位 郷之崎神楽団「天の岩戸」 【新舞】優勝 大塚神楽団「土蜘蛛」 準優勝 冨士神楽団「滝夜叉姫」 11月29日(日) 「田原温泉 神楽の宴」日帰りバスツアーは催行決定しております! 旧舞・新舞で優勝された、 筏津神楽団と大塚神楽団の舞も上演され、 その他、中川戸神楽団・東山神楽団の舞、4団体6演目が上演されます。 皆様のご参加、お待ちしています。
先日、「紅葉の八幡高原、臥竜山~掛頭山トレッキング」ツアーを行いました。 臥竜山はまさに今紅葉を迎えています。 ブナやミズナラといった落葉広葉樹には、赤や黄、橙といった様々な色で色づいており、 とてもきれいでした。 これから八幡はどんどん寒くなります。 その前に立ち寄られてみませんか? ※ぶらりズム 秋ツアーの「臥竜山~掛頭山トレッキング」は終了しましたが、 11/15(日) 天狗石山~高杉山トレッキングツアーは、ご参加募集中です!
広島は梅雨明けしたんでしょうか? 2、3日前からまったく夏のような天気になってきました。 空は、抜けるようになってきました。田んぼの稲も色濃くなっています。 今年のお米は、おいしいぞ〜・・・と、今から楽しみです。
