山菜狩りツアーの山菜狩り名人をご紹介します。 今回のツアーで山菜狩りの案内と料理を紹介していただくご夫婦です。 いつも仲の良いお二人は、いつも笑顔が絶えません。 山菜狩り名人 早速お父さんの案内で山菜狩りへ、家の周りには、ぜんまい・わらび・うどなどがたくさん、採れます。 目の前の山には、ぼかの芽がちょうど食べごろの大きさでした。 ぜんまい 山菜 採った山菜は、お母さんが天ぷらにしてくれました。 また、ちょうどこの日は、近所の施設からお年寄りが遊びに来られていました。 一緒に、楽しい山菜ランチを楽しみました。 山菜天ぷら 山菜料理 山菜狩り名人の紹介を5/16(金)11:30〜放送の「ひろしま もりだくさん」(通称:ひろもり)にて、放送があります。もっと、詳しく山菜狩りについて、紹介されます。 「ひろしま もりだくさん」ホームページ http://www.nhk.or.jp/hiroshima/hiromori/index.html