「老亀」小野酒造、酒蔵見学
玄関では、おなじみの狸さんがお出迎え、、、
酒蔵では、洗米・蒸し・発酵など酒造りの工程を、杜氏がご案内します。（作業内容は日によって異なります）
そして、見学をした後は、やっぱり美味しいお酒の試飲です。
「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」ＳＡＫＥ部門で、金賞を受賞した、塾生古酒「老亀」の限定記念ボトルも桐の箱入りで、販売しています。
料亭「彩蔵」の昼食
地元の食材へのこだわり
料理長が腕によりをかけた料理は、絶品です。
彩蔵さんのブログも是非ご覧下さい。↓
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